Zout en Peper

Pompoen is de laatste paar jaren steeds populairder geworden in Nederland. Niet zo gek want pompoen is een superfood en erg lekker. Pompoen bevat ontzettend veel vitamine A, maar ook vitamine C en E. Deze vitamines beschermen ons tegen welvaartsziekten. Ook zorgen ze voor een […]

In een gezond eetpatroon is het belangrijk dat je gevarieerd eet. Vooral tijdens de lunch is het lastig om gevarieerd en gezond te eten. Veel mensen nemen voor het gemak vaak een paar boterhammetjes als lunch. Lunchen met soep is een makkelijk en lekker alternatief. Je maakt een grote […]

Ik had gisteren geen zin om lang in de keuken te staan, dus het moest iets simpels worden. Soms komen daar toch de lekkerste recepten uit! Kip, groenten en wat kruiden meer heb je niet nodig voor dit recept. Een makkelijk, gezond en koolhydraatarm gerecht. […]

Hongaarse Goulash wordt gegeten als soep of als stoofpot. Heerlijke winterse kost! Vaak heeft goulash een lange bereidingstijd, omdat het wordt gemaakt met rundvlees. Ik heb echter een recept voor jullie dat in 40 minuten op tafel staat: Goulash met varkenshaas. Lekker met aardappelpuree of rijst. Omdat […]

Pas geleden deelde ik met jullie een recept voor een eiwrap. Vandaag een recept voor havermoutwrap. Net zo makkelijk om te maken en ook supergezond. Maak de wrap een avond van tevoren of maak een aantal wraps tegelijk en vries de wraps die je over […]

Vandaag weer een lekker receptje om mee te ontbijten: crunchy quinoa. Quinoa is niet goedkoop, maar het zit vol met eiwitten en mineralen. Verder bevat quinoa vezels, vitamine B en E en ijzer. Een supergezonde toevoeging aan je ontbijt dus. Wat heb je nodig? 150 […]