1. Smoothie met spinazie, gember en peer (voor 2 glazen)
Wat heb je nodig?
- 100 gram spinazie (vers of diepvries)
- 5 gram verse gemberwortel
- 150 ml kwark of yoghurt
- 150 ml peer Boomgaardsap
- 1 peer (conference)
Hoe maak je het?
Schil de peer, snij in stukken en verwijder het klokhuis. Schil de gember en snij ook deze in stukjes. Gooi alle ingredienten in de blender en mix tot een gladde smoothie!
2. Smoothie met boerenkool (voor 2 glazen)
Wat heb je nodig?
2 handen boerenkool
2 sinaasappels (of 200 ml sinaasappelsap)
1 banaan
1 kiwi
Hoe maak je het?
Pers de sinaasappels. Pel de banaan en schil de kiwi, snij in stukken. Doe alle ingredienten bij elkaar en blender tot een gladde smoothie.
3. Smoothie met avocado (voor 2 glazen)
Wat heb je nodig?
1 avocado
1 banaan
1 handje druiven
2 sinaasappels (of 200 ml sinaasappelsap)
Hoe maak je het?
Schil de avocado en verwijder de pit. Pel de banaan en pers de sinaasappels. Doe alle ingredienten in de blender en maal ze tot een gladde smoothie.
Hoi allemaal!
Ik ben Carolien. Welkom op mijn blog Zout en Peper. Op mijn blog vind je allerlei gezonde en lekkere recepten en af en toe ook belangrijke eetweetjes. Na alle verhalen over chinezenhaar in mijn brood, rode e-nummers in de chips of saus, suiker is vergif en anti-biotica in de kip ben ik me gaan verdiepen in wat ik nu eigenlijk eet en drink en wat dit voor invloed heeft op mijn gezondheid. Als je alles moet geloven kun je helemaal niets meer eten, want op alles is wel iets aan te merken. Ik wil daarom niet te krampachtig doen met eten, maar ik probeer me wel bewust te zijn van wat ik eet. Dit betekent dat ik zo veel mogelijk gebruik maak van verse ingrediënten (dus geen pakjes en zakjes meer). Zout en peper zijn bij mij daardoor de meest gebruikte ingrediënten. Vandaar ook zout-en-peper.nl! De recepten op mijn blog zijn makkelijk te maken en kosten niet al te veel tijd. Als ik thuis kom van mijn werk wil ik het liefst binnen een half uur het eten op tafel hebben staan. :)
Veel kookplezier en eet smakelijk!