Vandaag een receptje op verzoek, namelijk een kipcocktail. Deze cocktail is heerlijk als voorgerechtje, maar ook lekker als tussendoortje op oudejaarsavond. Het makkelijke aan dit gerechtje is dat je het al van tevoren kunt bereiden. Je kunt een kipcocktail op vele manieren bereiden met verschillende soorten sauzen, fruit of sla. Ik heb de cocktail gemaakt met zowel cocktail- als kerriesaus. Persoonlijk vinden wij de kerriesaus iets lekkerder, maar het is maar net wat je voorkeur heeft. Klik op de link voor het recept: Kipcocktail met zelfgemaakte cocktail- of kerriesaus
Kipcocktail met zelfgemaakte cocktail- of kerriesaus
Vergelijkbare berichten
Gele courgettesoep
Een kommetje soep is dé manier om wat extra groenten te eten. Sowieso ben ik dol op soep, dus als ik groente over heb maak ik al gauw een pannetje. Deze keer had ik van iemand een gele courgette gehad, dus daar maakte ik gele […]
Garnalenkroketjes
Deze garnalenkroketjes zijn heerlijk als voorgerecht, bijvoorbeeld voor het kerstdiner. Ook zijn ze lekker als hapje bij de borrel. Wij serveerden ze als onderdeel van een drietal voorgerechtjes: een garnalenkroketje, een zalmbonbon en paling op toast met wasabi mayonaise. Oftewel een trio van vis. De […]
Hoi allemaal!
Ik ben Carolien. Welkom op mijn blog Zout en Peper. Op mijn blog vind je allerlei gezonde en lekkere recepten en af en toe ook belangrijke eetweetjes. Na alle verhalen over chinezenhaar in mijn brood, rode e-nummers in de chips of saus, suiker is vergif en anti-biotica in de kip ben ik me gaan verdiepen in wat ik nu eigenlijk eet en drink en wat dit voor invloed heeft op mijn gezondheid. Als je alles moet geloven kun je helemaal niets meer eten, want op alles is wel iets aan te merken. Ik wil daarom niet te krampachtig doen met eten, maar ik probeer me wel bewust te zijn van wat ik eet. Dit betekent dat ik zo veel mogelijk gebruik maak van verse ingrediënten (dus geen pakjes en zakjes meer). Zout en peper zijn bij mij daardoor de meest gebruikte ingrediënten. Vandaar ook zout-en-peper.nl! De recepten op mijn blog zijn makkelijk te maken en kosten niet al te veel tijd. Als ik thuis kom van mijn werk wil ik het liefst binnen een half uur het eten op tafel hebben staan. :)
Veel kookplezier en eet smakelijk!